BIO Kardamom lila

ganze Kapseln
Artikelnummer: 29147

Anders als der schwarze Kardamom werden diese Kapseln nicht über Feuer, sondern behutsam im Halbschatten getrocknet. Dadurch behalten sie eine hellere Farbe und frische Aromen von Menthol und Eukalyptus. Essenzielle Zutat für nepalesische Dalgerichte!

Latin Name:

Amomum subulatum
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