Schwarzes Meer

Caroline Eden

Prestel Verlag

Artikelnummer: 26659
ISBN: 9783791385457

Ein Reise- und Kochbuch rund ums Schwarze Meer.

Von Odessa über das historische Bessarabien, Rumänien und Bulgarien, bis in die türkische Stadt Trabzon führten die Reisen von Caroline Eden, und mit diesem Kochbuch gibt sie ihre Erfahrungen und Eindrücke an uns Leser weiter. Reiseberichte und kulinarische Eindrücke aus Osteuropa und von verschiedensten Orten die alle das Schwarze Meer als gemeinsamen roten Faden haben, Begegnungen mit einzigartigen Menschen, wie der letzten Fischerin Bulgariens, sowie fast 60 verschiedene Rezepte, die einen geschmacklich an die Schwarzmeerküste versetzen. Ein Buch für alle die das Schwarze Meer lieben oder lieben lernen wollen.

Seitenzahl: 280

30,90 €

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