Teheran. Die Kultrezepte

Parvin Razavi

Christian Verlag

Artikelnummer: 25753
ISBN: 9783959611152

Kultrezepte und Gerichte aus Teheran.

Das Kochbuch Teheran von Autorin Parvin Razavi liefert alle Kultrezepte zu den bekanntesten Gerichten und Speisen aus Teheran. Die Autorin ist für dieses Buch zurück in ihre Heimat, den Iran, gereist, und hat Teheran und die persische Küche (neu) entdeckt. Parvin Razavi entführt sie mit diesem Kochbuch in diese pulsierende Metropole mit zahlreichen wundervollen Rezepten mit stimmhaften Namen wie „Halim“, „Khoresht-e-Karaws“ und „Djudje Kabab“. Klingt doch fast wie eine Erzählung aus Tausendundeiner Nacht, oder?

Seitenzahl: 272

30,90 €

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