Total Obauer!

Rudolf Obauer

Gräfe und Unzer

Artikelnummer: 29949
ISBN: 9783833884375

Total Obauer! Große Küche aus Österreich.

Rudi und Karl Obauer zählen zu den höchstdekorierten Köchen Österreichs. Unter anderem wurden sie vom Guide Gault Millau als Köche des Jahrzehnts ausgezeichnet.

In diesem Kochbuch geben die Brüder Obauer Einblick in ihre Küche, in der die Kochtradition des Salzburger Lands mit Elementen der internationalen Hochküche und exotischen Facetten schlüssig zusammengeführt wird. Die Rezepte reichen von einfachen Gerichten für jeden Tag bis zu komplexen Kreationen für besondere Anlässe.

Seitenzahl: 288

32,90 €

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