SALSA MORITA
15 Minuten | 2 Portionen
Saucen & Dips
Zutaten
3 getrocknete Morita Chilis
1 Knoblauchzehe
2 Tomaten
1 EL Essig
Salz, Öl
Arbeitsschritte
Morita Chilis in heißem Wasser 10 Minuten einweichen.
Tomaten und Knoblauch in einer Pfanne rösten.
Alles zusammen fein pürieren, Essig und Salz zufügen.
Kurz aufkochen – passt perfekt zu Tacos, Fleisch und Reis.
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