Die Portugiesische Küche

Die Portugiesische Küche
Antje Kunstmann Verlag
Alexandra Klobouk, Rita Cortes Valente de Oliveira
256 Seiten
Die Portugiesische Küche. A Cozinha Portuguesa

Alexandra Klobouk und Rita Cortes Valente de Oliveira zeigen auf jeder Seite dieses Kochbuches, dass Kochen eine der genussvollsten Formen des Kulturaustausches ist. Die Küche Portugals bietet einen bislang unentdeckten Schatz an bodenständigen Rezepten, die oft mit wenigen Zutaten auskommen und nach Sonne und Meer, nach frischen Kräutern und Olivenöl, Zitrone und Zimt schmecken.



Art.Nr.: 21890

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