BIO Langer Pfeffer
ganze Früchte
Artikelnummer: 27898
In der Antike wurde BIO Langer Pfeffer in Europa mehr geschätzt als der runde Pfeffer, heute ist er in unseren Breiten seltener zu finden. In manchen regionalen indischen sowie nordafrikanscihen Küchentraditionen wird Langer Pfeffer gerne eingesetzt. Sein vielschichtiges, warmes Aroma mit erdigen und blumigen Komponenten und dezenter Schärfe harmoniert ebenso mit Fleisch und Fisch wie mit Gemüse, Käse und Süßem.
Latin Name:
Piper longum
Das könnte Dir auch gefallen
Langer Pfeffer rot
ganze Früchte
Langer Pfeffer rot. Kambodschanisches Sonnwendfeuer, unvergesslich
11,10 €
inkl. MwSt.
Genussvoll vegetarisch
Plenty - Ottolenghis berühmtestes Kochbuch: Genussvoll vegetarisch
30,80 €
inkl. MwSt.
