Curry Spice Box - Basic

Hier kommt unsere Gewürzschule für zuhause!

Welches Curry ist Ihr Liebling? Hier fangen wir mit den Grundlagen, also bei den Masala genannten Gewürzmischungen, an. Welche (teils auch ausgefallene) Gewürze brauche ich? Warum röstet man manche und andere nicht? Wie mörsere ich am effizientesten? Welches Gewürz passt in welches Rezept? Alle würzigen Zutaten und Infos finden Sie in dieser Box.

Wir zeigen Ihnen die nötigen Tipps und Tricks, damit Sie mit sicherer Hand an Ihren Mörser treten und sich auch an individuelle Würzexperimente wagen können. Wie beim Kochen sind die Möglichkeiten nahezu unbegrenzt!

Was Sie in unserem DIY Curry - Spice Box Basic erwartet:

1 x Curry Spice Workshop Booklet
BIO Bockshornklee                      Dose 90 g 
Bird`s Eye Chili                            Dose 30 g
BIO Cumin                                   Dose 50 g
BIO Curcuma                               Dose 60 g
BIO Kardamom grün                   Dose 50 g         
BIO Koriander                              Dose 30 g               
BIO Nelken                                   Dose 45 g 
BIO Tellicherry Pfeffer schwarz   Dose 60 g
BIO Senfkörner braun                  Dose 90 g
BIO Ceylon Zimt Rinde                Beutel 40 g