Unser hocharomatischer Orangenpfeffer vereint Zitrusfrische, beherzte Pfefferschärfe und die Wärme von Piment und gerösteten Kakaobohnen. Traumhaft zu Geflügel und hellen Fleischsorten, fruchtigen Gemüsesuppen oder -salaten und Schmorgerichten. Zum Nachwürzen auch bestens für die Pfeffermühle geeignet!
ZUTATEN:
Orangenschale, Pfeffer (rot, weiß, grün), Mandarinenschale, Szechuanpfeffer, Kakaobohnen, Piment
Was wir damit schon gezaubert haben:
Zitrus-gebeizter Lachs, knusprige Ente, Ente à l' Orangenpfeffer, gedämpfter Saibling auf Orangenfenchel
