Smokey Chili Rub
Mit diesem Rub geben Sie Ihrem Grillgut richtig Feuer! Rauchig scharfe Chilisorten sorgen für den Schärfekick, geräuchertes Meersalz für extra BBQ Aroma, Zitronenzesten für Frische, Zimtblüten, Süßholz und herb-süßer Rohrzucker für die aromatische Abrundung. Süßkartoffeln, Kürbisse und Kidneybohnen lieben diese Gewürzmischung auch aus ganzem Herzen!
Zutaten:
Chili, Paprika süß, Paprika geräuchert, Piment, Selleriesamen, Senfkörner, Süßholz, geräuchertes Salz, Zitronenschale, Rohrohrzucker, Zimtblüten.Zutaten:
Was wir damit schon gezaubert haben: Sagenhafte Hühnerkeulen (ausgelöst) mit einer Smokey Chili-Ketchup-Senf-Soja-Zwiebel-Honig-Marinade vom Grill, Texanische Bohnenrollen mit Koriandercreme, Kartoffelsuppe mit Chorizo. Sonst gerne auch immer wieder einen Kichererbseneintopf mit allen möglich Gemüseresten aus dem Kühlschrank.
Das könnte Dir auch gefallen
Die besten Rezepte für alle die auch im Winter grillen möchten - Weber's Wintergrillbibel
32,90 €
inkl. MwSt.
Kochbuch und Gebrauchsanleitung für das Grillen mit dem Big Green Egg
51,40 €
inkl. MwSt.
