BIO Lavendel

BIO Lavendel - Provencalischer Flair für Lammbraten, Desserts und mehr.

BIO Lavendel ist ein immergrüner Busch mit spitzen silbrigen Blättern und weißen bis dunkelvioletten Blüten an langen Stängeln. In der Provence, wo er ganze Landschaften ziert, darf Lavendel in der Gewürzmischung Herbes de Provence und manchen Desserts nicht fehlen. Andernorts sind die Lavendelblüten als Duftkissenfülle und für ihr ätherisches Öl beliebter als in der Küche. Lavendel wirkt beruhigend auf den Magen und das Gemüt.