Ein Fest im Süden

Ein Fest im Süden
Knesebeck Verlag
Erin Gleeson
256 Seiten
Einfache vegetarische Rezepte inspiriert vom Mittelmeer.

Bestsellerautorin Erin Gleeson nimmt uns mit auf eine unbeschwerte Reise ans Mittelmeer und präsentiert über 100 vegetarische Köstlichkeiten mit echt mediterranem Flair, die einen in die Kultur und Kulinarik von Frankreich, Portugal, Spanien und Italien eintauchen lassen. Die vielfältigen Rezepte sind oft neu interpretierte Klassiker der jeweiligen Länder - mit wenigen Zutaten und geringem Aufwand, aber maximalem Geschmack!

Art.Nr.: 27801

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REZENSION

Raus aus Kalifornien, eintauchen in den Mediterraneo, da hinein kippt Erin, famos, und immer im Mittelpunkt der Regionen.
Diese Reisegeschichte packt dich am Arm, am Schopf, reißt dich vom Stuhl.
Erin dreht Steine um, lässt keinen auf dem Anderen, mischt Tradition mit ihren Ideen. Sie baut neu, komponiert eine faszinierende Welt der Speisen, Aperitifs, Pasta, alles. Einfache Zutaten, vegetarisch.
Erin fängt den Mediterraneo mit einem Lasso aus großen, mutigen Ideen!
Spanien: Barcelona, Frankreich: Antibes, Italien: Ligurien — Sizilien — Catania — Cefalù, Portugal: Lissabon — Algarve, wieder Spanien: Madrid.
Erin feuert durch den Mediterraneo inklusive Kids und Mann.
In Wellen die Rezepte, leicht verfasst, einfach geschrieben, kaum Kompromisse. Diese Frau trommelt, rappt vegetarisch, Hurrikan Erin!
Vom Fest im Grünen zum Fest im Süden!
Da ist die Rettung!
Die Rettung ist im Süden!
Ein ganz großer Reiseführer, mit tollen Tipps!
Eine einfache, und so große Liebe.
Erin
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